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세계 최고의 올리브오일 어워드상을 포함한 8개국 80개이상의 상을 수상
1998년부터 PDO Priego de Córdoba에 포함된 벤타 델 바론(Venta del Barón)은 국제 올리브 위원회(International Olive Council)의
"세계 최고의 올리브 오일"과 스페인 농무부의 "스페인 최고의 엑스트라 버진 올리브 오일"을 포함한 8개국에서 80개 이상의 상을 수상했습니다.
PDO Priego de Córdoba는 시에라스 Subbéticas 자연 공원의 안달루시아의 중심부에 위치하고 있습니다.
친환경 유기농 농장에서 재배된 올리브
친환경 유기농 농장에서 재배된 올리브를 저온 착즙하여 맛과 영양을 살린 산도 0.14% 이하의 건강한 100% 엑스트라 버진 올리브오일입니다.
안달루시아를 대표하는 코르바 지역에서 직접 재배한 올리브
안달루시아를 대표하는 코르도바 지역에서 직접 재배한 고품질의 올리브(오히블랑카 75%,피쿠다 25%)를 매년 10~11월경 수작업으로 수확하여15시간
이내에 세척 후 물이나 열을 가하지 않고 착즙. 1회의 착즙량의 10%만 착즙하고 착즙한 올리브오일이 산화되지 않도록 바로 저온 보관하기 때문에
착즙 당시의 신선한 풍미를 그대로 유지
3000년 전통의 냉압착 방식으로 생산한 신선한 올리브
스페인 남부 안달루시아 코르도바에서 생산되며, 남부산맥 국립공원 지역에서 재배되는 올리브 열매로 생산
3,000년 전통의 손수 손으로만 수확한 뒤 10시간 이내에 냉압착 방식으로 생산하는 신선한 올리브오일입니다.
먹는방법
- 아침 공복에 생으로 한 스푼씩 드셔보세요. 오일풀링(Oil Pulling)도 좋습니다.
- 파스타 리조또등에 잘 어울리는 올리브오일입니다.
- 빵에 찍어 먹거나 샐러드 드레싱에 페어링도 좋습니다.
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"세계 최고의 올리브 오일"과 스페인 농무부의 "스페인 최고의 엑스트라 버진 올리브 오일"을 포함한 8개국에서 80개 이상의 상을 수상했습니다.
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친환경 유기농 농장에서 재배된 올리브
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안달루시아를 대표하는 코르바 지역에서 직접 재배한 올리브
안달루시아를 대표하는 코르도바 지역에서 직접 재배한 고품질의 올리브(오히블랑카 75%,피쿠다 25%)를 매년 10~11월경 수작업으로 수확하여15시간
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3000년 전통의 냉압착 방식으로 생산한 신선한 올리브
스페인 남부 안달루시아 코르도바에서 생산되며, 남부산맥 국립공원 지역에서 재배되는 올리브 열매로 생산
3,000년 전통의 손수 손으로만 수확한 뒤 10시간 이내에 냉압착 방식으로 생산하는 신선한 올리브오일입니다.
먹는방법
- 아침 공복에 생으로 한 스푼씩 드셔보세요. 오일풀링(Oil Pulling)도 좋습니다.
- 파스타 리조또등에 잘 어울리는 올리브오일입니다.
- 빵에 찍어 먹거나 샐러드 드레싱에 페어링도 좋습니다.
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